Cuvée Pálava - Hibernal polosuché 2020
Ocenění
ZLATÁ MEDAILE - GALICIA VITIS 2022
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: | Morava |
|
| Podoblast: | Velkopavlovická | |
| Alkohol: | 12 % | |
| Zbytkový cukr: | 12,2 g/l | |
| Kyseliny: | 7,8 g/l | |
| Teplota podávání: | 9 - 12 °C | |
| Rok sklizně: | 2020 | |
| Číslo šarže: | 20236 | |
| Vyrobeno: | 4 800 lahví | |
| Objem: | 0,75 l | |
| : | ||
| : | ||
| : | ||
CHARAKTERISTIKA VÍNA
Spojením těchto dvou odrůd vzniklo fantastické cuvée, kde se skvěle doplňují ovocné tóny citrusů Pálavy a kořenitosti Hibernalu.
KONZUMACE
Kořenité tóny přecházejí i do chuťové složky, nalezneme zde směs grepfruitu broskvového kompotu a květinových tónů. Vše doplňuje příjemný zbytek cukru. Doporučujeme podávat k sladkým úpravám masa, jemným paštikám a sýrům se zelenou a modrou plísní.