Kerner - pozdní sběr 2017
Ocenění
ZLATÁ MEDAILE - GALICJA VITIS, LANCUT, POLAND 2018
DIAMOND TERRIOR - INTERNATIONAL COMPETITION OF TERROIR WINES 2018
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: | Morava |
|
| Podoblast: | Velkopavlovická | |
| Obec: | Šitbořice | |
| Viniční trať: | Mladý | |
| Alkohol: | 12,5 % | |
| Zbytkový cukr: | 4.4 g/l | |
| Kyseliny: | 5.3 g/l | |
| Teplota podávání: | 9 -12°C | |
| Rok sklizně: | 2017 | |
| Číslo šarže: | 17230 | |
| Vyrobeno: | 4 000 lahví | |
| Objem: | 0,75 l | |
| : | ||
CHARAKTERISTIKA VÍNA
Kerner je německá odrůda vzniklá křížením Trolínské x Ryzlink rýnský. Víno má svěží zelenožlutou barvu.
KONZUMACE
Vůně nezapře svůj původ. V krásné kompozici se zde snoubí ušlechtilost ryzlinku rýnského a jemné muškátové až kořenité tóny trolínského. V chuti jednoznačně dominuje harmonie. Ušlechtilé medové tóny jsou elegantně doplněny svěží kyselinou. Celkově je víno velmi příjemně pitelné. Doporučujeme podávat k předkrmům,lehkým úpravám ryb,drůbeže a telecím masům.