Rulandské modré - pozdní sběr 2019
Ocenění
ZLATÁ MEDAILE - GALICIA VITIS
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: | Morava |
|
| Podoblast: | Velkopavlovická | |
| Obec: | Velké Bílovice | |
| Viniční trať: | Zadní hora | |
| Alkohol: | 12,5 g/l | |
| Zbytkový cukr: | 0 g/l | |
| Kyseliny: | 3,9 g/l | |
| Teplota podávání: | 14 - 16 °C | |
| Rok sklizně: | 2019 | |
| Číslo šarže: | 19038 | |
| Vyrobeno: | 3 700 lahví | |
| Objem: | 0,75 l | |
| : | ||
CHARAKTERISTIKA VÍNA
Barva vína je granátově červená s cihlovými okraji.
KONZUMACE
Vůně připomíná tmavé lesní ovoce s dominantními tóny jahod, nalezneme v ní také ve vzájemném souladu stopy kůže, marmelády a divočiny. Chuť je suchá, teplá a tělnatá s ušlechtilou tříslovinou. V dlouhé dochuti nalezneme bohatou kupáž kandovaného ovoce, vlašského ořechu, koření a rozinek. Víno lze široce kombinovat, zvláště doporučujeme podávat k pečeným masům, specialitám z husy a kachny a pikantním sýrům.